Переславль-Залесское охотхозяйство славится превосходно ухоженными охотничьими угодьями и обилием разнообразных видов пернатой дичи и копытных животных. Отправляясь на охоту в Ярославские края на бескрайние территории Переславльского охотхозяйства, каждый охотник приобретает высокопрофессиональное обслуживание, отличные условия для активного отдыха, яркие впечатления и гарантированный трофей. Организация охоты предусматривает сопровождение опытных егерей к местам назначения на специальном транспорте и организацию вкусного ужина. Охота в здешних местах открыта круглый год. Летом и осенью – гарантированная охота на все виды пернатой дичи. Осенью и зимой преобладает добыча лосей, диких кабанов и пушных зверей. В весенние месяцы в основном популярна охота на глухарей на току, диких гусей на пролете и селезня с подсадными утками.Не менее заманчива рыбалка на известном Рыбинском водохранилище и Плещеевом озере. До выбранного места рыбаков доставляют опытные егеря на моторных лодках. Наилучшие места рыбной ловли состоят из мелких заводей, шумящих на ветру тростниковых островков, лесных ламбушек, закаряженных мест, бровок и отмелей. Во всех водоемах обитает 38 видов рыб.